如何评价碧桂园机器人餐厅？
从之前想都不敢想的科技世界，到如今首家机器人餐厅开业，碧桂园做好了，让生活更美好的生活愿景，而在在机器人餐厅这块，碧桂园已投入2.4亿元的研发经费。在碧桂园看来，机器人烹饪的最大特点在于高效和稳定。目前为止，碧桂园千玺机器人餐饮集团已组建约750人的研发运营团队，创造了中餐、火锅、快餐、煲仔饭和粉面店等5个不同餐厅业态的产品线。
碧桂园***用“公司+农户”的发展模式，以土地、技术、设备、生产加工和渠道销售等一站式方式，实现农业产业一体化，同时杨国强提出，要做好黑龙江建三江无人农场的示范。如今机器人餐厅的大规模扩张计划，或许也将与其现代农业产生一定的协同作用。
除了机器人餐厅外，博智林机器人也是碧桂园发展的重点。碧桂园提供数据显示，自2018年7月成立以来，博智林机器人已递交专利申请超过1500项，在研建筑机器人项目59个，其中29款进入工地测试阶段。
希望社会因我们的存在变的更加美好！不说了，马上打车去碧桂园的机器人餐厅瞧瞧~
感觉比较新、比较有档次。碧桂园机器人餐厅在前期研发时候肯定是需大量的资金投入，但是后期反馈的效果还是很不错的。随着科技的发展大部分重复性的劳动慢慢会被机器人代替，前一阵子还只看到送菜、点菜、简单的刀削面机器人，前几天看到机器人厨师都出来了，餐厅什么都是机器人代替，点菜、炒菜、送菜都是由机器人来完成的，整个效率比人工的要快多了。几分钟一盘菜就弄好了，关键是味道还是正宗的。后来看到这些厨师机器人也是“向大厨学习过的”，经过设计师和当地大厨共同合作，加上机器人几千上万次的练习、修改、调整才逐渐把菜品的味道做的符合正宗口味的。
时代变化的太快了，上面的机器人餐厅帮我们省时省力，相信未来会冒出更多的机器人餐厅。
人工智能是大势所趋，哪个行业都逃不过。
人工智能又是一片蓝海，未来的经济增长点。
民以食问天，吃饭是头等大事，所以市场需求巨大，出现餐厅机器人只是时间问题。
所以，哪个企业都不会过这个发展机遇，都要搭上这波发展的上升电梯。作为国内龙头房企的碧桂园当然也不例外，本身就有发展餐饮机器人的独到优势。
1、顺势而为。碧桂园成立机器人公司，最终的目标应该是研发建筑机器人，实现盖房的机械化、流水线化，而搞机器人餐厅我猜一方面有向阿里学习的味道，另一方面也是搭上了研发建筑机器人的顺风车，而且现在搞机器人研发应该还会有政策扶持，何乐而不为；
2、地缘优势。碧桂园虽然主营住宅地产，但是其开发的项目都有商业出售，如果是自己用来开餐厅，那么成本会低很多，这些都是隐性的竞争力；
3、业主人口红利。碧桂园经过这几年的快速发展，目前开发建设约2500个社区项目，拥有400万的业主，房子都买碧桂园了，到自家小区的碧桂园餐厅吃个饭，再正常不过。
归根结底，就是看看自己有有什么。想要什么，都是在充分的发掘自有业主的消费潜力，毕竟，商业中消费者才是最宝贵的***
随着人工智能时代的到来,在各个领域，人工智能已经成为一种趋势，得益于算法、算力、数据、存储技术的突破和互联网的普及，人工智能的开发与应用取得了长足的进展，成为新一轮工业革命的重要引擎。
碧桂园从2019年年初就制定要大力发展科技智能建造，机器人事业，一年的发展中，目前看来已经取得了还不错的成就。而碧桂园的机器人餐厅就是，碧桂园进军机器人事业以来的取得成就之一。
中国第一批机器人餐厅兴起在2014年前后，但由于技术不成熟且使用效率不高，很多只是昙花一现。近两年，不少企业也在推出机器人餐厅、无人餐厅、智慧餐厅，但大部分餐厅的餐饮机器以迎宾、配餐、传菜、炒菜等功能为主，通常是单独某个细分领域或者局部环节上的零散应用，而且基本都是引进技术设备。
不同于一般赚取噱头的机器人餐厅，千玺集团的餐饮机器人核心技术并非拿来主义，靠的是系统化自主研发。以炒菜机器人、煲仔饭机器人为例，研发之初专门邀请了10位顺德大厨教机器人“徒弟”做菜。大厨们从温度火候、口感反馈、加料份量、烹制时长等角度进行了成百上千次反复调校，最终将标准化烹制工艺输入机器人电脑，让这些“徒弟”最终能精准地记住师傅的技艺，并在过后毫无差池地还原顺德大厨的地道手艺。
当今世界，科技的进步难以想象。中国科技创新已进入井喷时代，一批重大科技成果密集涌现，中国高铁、华为5G等科技水平已领先全球，并给人类社会生活带来深刻的变革。
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