我有一门祖传的美食配方，可做出美味的肉制品，如何变成商机？
第一寻找投资商，开发你的美食配方，工厂化生产，你只需要配方入股就可以，剩余事情有投资商运作～～
第二种自己在家好好研究，然后找一家门面自己做起来，生意稳定后再拓展加盟商。一劳永逸！
第三寻找合作厂家做速消食品，投入各大超市，一般味道好的肉制品都做成速消货了
第四，自己出去找各大高校档口合作，自己加工，统一供货，高校属于年轻人消费场所的前沿地带，对于新生事物接受能力很快，适合新产品进入
第五发帖子寻找风险投资基金，风险投资基金，每天都在寻找可以投资的项目，你提前做好自己产品计划书，风险投资会全方位调查才你确定是否给你投资，所以你必须把自己***书做的越详细越好
坦率地说，现在配方真的不值钱，跟你讲一个故事。
多年前，我们家曾有一个卤鸭的配方，当时是我妈妈从一位北京商人手上买了，在2000年花了5万，这在当时也是不小的财富了。
我妈买来这个配方后呢，就马上盘了个位置还不错的店面做起了买卖，说实话，味道确实不错，我自己超爱吃，但是呢，生意怎么也好不起来，原因有这么几个，我分析给你听。
原因一：配方太复杂，导致***成本太高，所以我们家卤鸭比别人家贵上一节
原因二：卤鸭这种食品不同于蔬菜，很多家庭可能大半个月乃至一个月才买一次，所以你很难规模化
原因三：做餐饮最大的掣肘是起步资金，如果自己或者亲人没钱，刚开始不会有投资人入资。
以上就是我们家的一些经验，当然，时代发展到今天，我觉得困难又多了一层，就是这个时代几乎没有所谓的“秘方”了。
你只需要去抖音快手搜一搜，说实话，各种卤肉的配方，几乎每个美食号都有，甚至于，北京烤鸭，重庆火锅的秘方都有。
说到这里，我想说，我并不是认为只有秘方就绝对没机会，而是想表达，秘方距离商业还有很大的距离，你需要怎么做呢？
思路一：把配方做成产品，做成网红美食
现在说实在的，各种配方都很多。
可能随着时间的变化以及人懒惰的情况出现，可能会越来越***，
但是如果是真正的啊原始配方的话，我相信啊，会让很多人接受的。
首先你要结识这方面的朋友，特别是做餐饮的人。因为只有做餐饮的人才会对这个感兴趣，或者说他知道哪些人需要这个配方。
你也可以在微信或QQ，因为现在这些里面都有好多的这方面的群，或许你能够在里边发现一些需要的人才可以变成商机。
而且你光有一个配方，很难把这个生意做起来的，因为现在不管是哪个行业，不是一个就能够闯天下的，特别是餐饮这一块。
现在配方不重要了，网上随便给你绝密配方，价值几个亿的都有，
哈哈哈
中华美食，百家争鸣百花齐放，每一方水土养一方人，
所谓的众口难调就说的这个。
现在的社会，也不是食品匮乏的时代了，所谓的美食种类极其丰富，没有你吃不到的，只有你想不到哦。
就这个时间点，估计还有一万个人在整理他心中的美食配方，或祖传，或发掘，或创新或整合，横向纵向无所不用其极。
美食的基础是食材，食材对了，一切都会好。
现在也不是酒香不怕巷子深的年代了，物品丰富得让你眼花缭乱，选择性太多了，穷尽一生也吃不完天下美食。
你的配方再好，（个人认为八九不离十，都差不多吧）
费了九牛二虎之力整出个产品，现在的社会获客成本你想象不到有多高！
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