查干湖鱼热销 吉林松原市鱼类发货量同比上涨23%

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北京商报讯(记者 何倩 乔心怡)1月9日,数字货运平台满帮发布数据显示,2024年1月1日-1月7日,吉林省松原市的鱼类发货量较去年同期上涨23.43%,查干湖鱼的需求量正稳步提升。

据了解,每年12月中下旬至次年春节前后,是吉林省松原市查干湖的冬捕季。 近期,随着当地冰雪渔猎文化节的持续升温,查干湖冬捕的各类鱼品成为了标志性美食流向全国,受到了食客们的追捧。进入冬捕季以来,吉林松原的鱼品需求地以北方省份居多 。满帮平台数据显示,2023年12月1日-2024年1月7日,松原的鱼品主要运往辽宁、吉林、黑龙江、山西、河北。其中,沈阳市的需求量最大,其次是长春、白城。

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